作りかけの塩辛で☆イカといんげんバター煮

apple001
apple001 @cook_40050056

イカの塩辛を作る途中で
このレシピの生い立ち
イカの塩辛を作っている途中(糠漬けみたいに数日朝晩混ぜつつ置かないとならない)に。作りかけのもので出来ないかなと作ってみました。

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材料

  1. イカの塩辛(作りかけのものでOK ) 適量
  2. いんげん お好みで
  3. バター 大1

作り方

  1. 1

    作りかけのイカの塩辛とバターを用意します。好みでいんげんなど野菜も。

  2. 2

    ミニフライパンに、いんげんと水を入れ弱火で加熱、いんげんが柔らかくなったら塩辛を入れバターを回して弱火にして煮詰めます。

  3. 3

    器に盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

バターは最後に回します。

リアクション

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レシピ作者

apple001
apple001 @cook_40050056
に公開
こんにちは。時間があまりないので、簡単で時間がかからないレシピを適当に作ったりしてます。青菜療法と玄米などゆるい健康マニアでした。煮たり焼いたり簡単なものばかりですが、毎食調理ができなくてもまとめて作って冷凍解凍(笑)ほぼ毎日自炊の食事をしてます。 クックパッドは出来たときからのファンでした。料理は下手ですが大好きです。成果が見えて、無心になれるのが料理のいいところですよね。
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