簡単濃厚！フォンダンショコラ
＊ganko＊ @cook_40212523
温かくてとろ～り濃厚、チョコレート好きにはたまりません♡バレンタイン本命の彼に、友達に大量生産も！
このレシピの生い立ち
ロッテ ガーナミルクチョコレートのモニターに当選したので、考えてみました♪
簡単濃厚！フォンダンショコラ
温かくてとろ～り濃厚、チョコレート好きにはたまりません♡バレンタイン本命の彼に、友達に大量生産も！
このレシピの生い立ち
ロッテ ガーナミルクチョコレートのモニターに当選したので、考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
[下ごしらえ]すべての材料をはかっておく。卵はフォークなどで白身を切るように解きほぐし、白身があまり残らないようにする
- 2
チョコを割り、生クリームと一緒に耐熱皿に入れ500w1分温めチョコを溶かす
- 3
生クリームは温めすぎると分離してします。不安な場合は湯煎にかけて溶かす
- 4
オーブン180℃で余熱スタート
- 5
チョコと生クリームをよく混ぜ馴染ませ、チョコを溶かす
- 6
5に溶き卵→砂糖の順で入れる。入れたらその都度よく混ぜる
- 7
6に薄力粉・純ココアをふるいながら数回に分けて入れ混ぜ合わせる
- 8
7をココットに流し入れ、180℃7分～10分ほど焼く(オーブンによって癖があると思うので焼き時間は調節してください)
- 9
もっと簡単で気持ちカロリー控えめなこちらもよかったらお試しくださいwww→レシピID：19468561
- 10
温め直す場合は少し焼き時間を短めておいてください。温める場合は様子を見ながら、温め過ぎると中が固まってしまいます
- 11
2015.2.14
話題入り♪作ってくれたみなさん、ありがとうございます(о´∀`о)
コツ・ポイント
卵は白身を切るようにしっかり解いておかないと、焼き上がり時に白身のかたまりができてしまうことがあるので、よく解くようにしてください
泡立てた生クリームやバニラアイスと合わせて食べると絶品♡♡♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20377200
