作り方
- 1
餅はサイコロ状に切る。豚肉とキムチを火が通るまで炒めてそこに餅を入れ1分ほど炒めて蓋をして冷ます。
- 2
春巻きで包んで揚げる。
コツ・ポイント
おもちは1.5cm角くらい。
中は火が通ってるのでさっと揚げる程度に。
おもちは冷めると固くなるので食べる直前にあげてください。お弁当には向きません・・・
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