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香味ペースト白菜もやしたっぷり豚キムチ鍋
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香味ペースト白菜もやしたっぷり豚キムチ鍋-レシピのメイン写真

香味ペースト白菜もやしたっぷり豚キムチ鍋

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

子供も食べるので辛さおさえてますが辛いの好きな方は豆板醤加えるとさらに美味しいですよ!味噌味で野菜たっぷりいただけます
このレシピの生い立ち
キムチ鍋は色々作ってみましたがこの味が一番美味しいです!〆も作りたいのにうちは汁ごと全部なくなります(笑)

子供も食べるので辛さおさえてますが辛いの好きな方は豆板醤加えるとさらに美味しいですよ!味噌味で野菜たっぷりいただけます
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キムチ鍋は色々作ってみましたがこの味が一番美味しいです!〆も作りたいのにうちは汁ごと全部なくなります(笑)

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香味ペースト白菜もやしたっぷり豚キムチ鍋

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

子供も食べるので辛さおさえてますが辛いの好きな方は豆板醤加えるとさらに美味しいですよ!味噌味で野菜たっぷりいただけます
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キムチ鍋は色々作ってみましたがこの味が一番美味しいです!〆も作りたいのにうちは汁ごと全部なくなります(笑)

子供も食べるので辛さおさえてますが辛いの好きな方は豆板醤加えるとさらに美味しいですよ!味噌味で野菜たっぷりいただけます
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材料

  • 白菜 5枚
  • もやし 1袋
  • 長ネギ 1/2本
  • 豚薄切りバラ肉か薄切りロース肉 100g
  • とうふ 300g
  • キムチ 100g
  • ごま油 大さじ1
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆AJINOMOTO香味ペースト鶏がらスープ…タイプ チューブから出して3㎝ほど
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作り方

  1. 1

    白菜、長ネギ、とうふは食べやすい大きさにカットしておきます。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し豚薄切りバラ肉、キムチを炒めます。水400~500ccを入れ☆の調味料を入れます。

  3. 3

    沸騰してきたら1の材料を入れ煮込み野菜に火が通ったら出来上がり!

  4. 4

    おぼろ豆腐で作ってみました!

    • 香味ペースト白菜もやしたっぷり豚キムチ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

先に肉、キムチを炒めてスープを作りましょう。その後野菜、とうふを煮込みます!

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2015/01/08 11:26に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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このレシピのキーワード

鍋 豚キムチ 白菜 もやし キムチ 酒 豚薄切り肉 味噌 豆腐 ロース肉 長ネギ

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