簡単♡根菜の甘辛揚げ
中島ともみ♡ @cook_40074547
残っている根菜を使って、おかずにもおつまみにもなる一品が出来上がります☆
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時に、冷蔵庫に根菜のみ…
そんな時に作ってみた思い付きの簡単美味しい揚げ物です☆*
簡単♡根菜の甘辛揚げ
残っている根菜を使って、おかずにもおつまみにもなる一品が出来上がります☆
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時に、冷蔵庫に根菜のみ…
そんな時に作ってみた思い付きの簡単美味しい揚げ物です☆*
作り方
- 1
根菜は火が通りやすいよう薄めに切る。
- 2
★をボウルに入れ、よく合わせておく。
- 3
片栗粉を入れたポリ袋に１の野菜を入れ、シャカシャカ振り衣をつける。
- 4
余分な片栗粉を落としながら、十分に熱した揚げ油でこんがりキツネ色になるまで揚げる。
- 5
油をよく切ったら２のボウルに入れ、タレとよく絡めたら完成☆
コツ・ポイント
写真は人参、ゴボウ、カボチャを使用しています*
じゃがいもやさつまいも、里芋で作っても美味しかったです＾＾
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
めちゃうま！カリカリれんこんの甘辛揚げ めちゃうま！カリカリれんこんの甘辛揚げ
普段のご飯のあと一品！って時にも、お酒のおつまみにもぴったりです♡一度食べたらやみつきでパクパク食べられちゃう♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20377787
