腐乳のアレンジメニュー！一般の味噌漬けより”まったり”した味わいです。
このレシピの生い立ち
　豚の味噌漬けを作っている時に、「味噌の代わりに腐乳でやったらどうだろう?」とふと閃き作ってみました。
　腐乳を生かしたレシピに限りがあると思うので挑戦してみました。
　今回は鶏ですが豚でも何でもいいかと思います。