具沢山!スープ餃子

*ゆずママ*
*ゆずママ* @YuiMana07

野菜たっぷりで身体が温まる簡単スープ餃子です♪
このレシピの生い立ち
風邪気味の時に一品で夕飯が済ませられるように考えたスープです♪

具沢山!スープ餃子

野菜たっぷりで身体が温まる簡単スープ餃子です♪
このレシピの生い立ち
風邪気味の時に一品で夕飯が済ませられるように考えたスープです♪

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材料

2人分
  1. 冷凍餃子 6個〜
  2. 人参 1/2本
  3. 大根 5cm程
  4. 椎茸 2個
  5. 筍細切り 1/2パック
  6. ほうれん草 1、2束
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. 4カップ
  9. ☆生姜チューブ 2、3cm
  10. 鶏ガラスープの素 大1
  11. ☆オイスターソース 小1〜
  12. ☆醤油 少々
  13. ☆塩 少々
  14. ごま 少々
  15. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    野菜は全て細切りにしておく。

  2. 2

    鍋に☆を全て入れ沸かし、野菜を加えて煮る。

  3. 3

    野菜に火が通ったら餃子を加え、しばらく煮込む。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉で少しとろみをつけたら完成♪

コツ・ポイント

お好きな野菜でどうぞ!

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