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具沢山!スープ餃子
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具沢山!スープ餃子-レシピのメイン写真

具沢山!スープ餃子

*ゆずママ*
*ゆずママ* @YuiMana07

野菜たっぷりで身体が温まる簡単スープ餃子です♪
このレシピの生い立ち
風邪気味の時に一品で夕飯が済ませられるように考えたスープです♪

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*ゆずママ*
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野菜たっぷりで身体が温まる簡単スープ餃子です♪
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材料

2人分
  • 冷凍餃子 6個〜
  • 人参 1/2本
  • 大根 5cm程
  • 椎茸 2個
  • 筍細切り 1/2パック
  • ほうれん草 1、2束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆水 4カップ
  • ☆生姜チューブ 2、3cm
  • ☆鶏ガラスープの素 大1
  • ☆オイスターソース 小1〜
  • ☆醤油 少々
  • ☆塩 少々
  • ☆ごま油 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は全て細切りにしておく。

  2. 2

    鍋に☆を全て入れ沸かし、野菜を加えて煮る。

  3. 3

    野菜に火が通ったら餃子を加え、しばらく煮込む。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉で少しとろみをつけたら完成♪

コツ・ポイント

お好きな野菜でどうぞ!

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*ゆずママ*
*ゆずママ* @YuiMana07
2015/01/10 00:55に公開

このレシピのキーワード

餃子 スープ 大根 しいたけ たけのこ にんじん ほうれん草 玉ねぎ

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