簡単♪濃厚たらこクリームパスタ

ukiuki☆ @cook_40132856
茹でてる間にソースを作って混ぜるだけ!
たっぷりタラコの絡む濃厚クリームパスタです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
パスタはできたてを食べてこそ美味しい☆
パスタな気分だけど、家族の食べる時間が揃わない…そんな時、これならソースを作っておいて茹でたてパスタと混ぜるだけ♪
本当にすぐ出来ます!
ランチやおもてなしの1品にも(。-∀-)
簡単♪濃厚たらこクリームパスタ
茹でてる間にソースを作って混ぜるだけ!
たっぷりタラコの絡む濃厚クリームパスタです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
パスタはできたてを食べてこそ美味しい☆
パスタな気分だけど、家族の食べる時間が揃わない…そんな時、これならソースを作っておいて茹でたてパスタと混ぜるだけ♪
本当にすぐ出来ます!
ランチやおもてなしの1品にも(。-∀-)
作り方
- 1
たらこを皮からはずす。
※まな板の上で、スプーンか包丁を使って擦りながら取ると、キレイにはがれます。
- 2
パスタを茹でます。
乾麺でも美味しいですが、生パスタの平たい麺(フェトチーネとか)がお奨め♪
- 3
ボウルにたらことバターを入れてグルグル混ぜ、混ざったら生クリームを入れて混ぜます。
(お好みでレモン果汁を) - 4
ソース完成☆
あっとゆー間です(*ノ▽ノ)
- 5
茹でたてのパスタをボウルに入れて和えたら完成!
- 6
お皿に盛って、仕上げにブラックペッパーをパラパラ♪
- 7
生クリームや粉チーズをかけても美味しいです。
熱々のできたてをいただきましょう(*^^*)
コツ・ポイント
バターとたらこを混ぜ合わせてから生クリームを入れると、混ざりやすいです。
パスタの熱でバターは溶けるし、たらこは火が通った感じになります( ´∀`)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20378271


