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超簡単♡お手軽うどん✨-レシピのメイン写真

超簡単♡お手軽うどん✨

Defeat♡
Defeat♡ @cook_40109106

とろっとろで、お腹いっぱい♪
このレシピの生い立ち
ふと、うどんが食べてくなったので…

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材料

  • 粉末だし 小さじ1と2分の1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 500cc
  • 人参 2分の1
  • 白菜 3枚
  • ネギ 3分の1本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 水 適量
  • 卵 一つ
  • 塩 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    水に粉末だしを加えて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら、塩醤油酒を加える

  3. 3

    野菜をお好みのサイズに切る

  4. 4

    できただしに、野菜を加えて
    水溶き片栗粉でとろみをつける

  5. 5

    4を一煮立ちさせて、
    その中に軽くといた卵をくわえる

  6. 6

    うどんを加えて軽くにこむ

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Defeat♡
Defeat♡ @cook_40109106
2015/01/10 04:35に公開
Twinsのママです(。>﹏<。)
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うどん ねぎ 白菜 片栗粉 にんじん 卵 酒

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