作り方
- 1
水に粉末だしを加えて沸騰させる
- 2
沸騰したら、塩醤油酒を加える
- 3
野菜をお好みのサイズに切る
- 4
できただしに、野菜を加えて
水溶き片栗粉でとろみをつける - 5
4を一煮立ちさせて、
その中に軽くといた卵をくわえる - 6
うどんを加えて軽くにこむ
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”うどん”です。寒い時期、私にはご褒美のようなお昼ご飯です。１人で食べるとお腹いっぱいです。半玉で野菜多めもお勧めです。
その他のレシピ
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