子どもも食べやす〜い♡七草がゆ

子どもも食べやす〜い♡七草がゆ-レシピのメイン写真

子どもも食べやす〜い♡七草がゆ

elyelyrin @cook_40053603

2015七草粥、初めて美味しく食べられたかな。
娘もお茶碗に軽く一杯食べました！
このレシピの生い立ち
2014年、塩だけで作ったら草臭くてあまり食べられず…ご飯からおかゆにしたせいかも、と思い、今年は炊飯器で作ってみました。
ちょっともちもちし過ぎな気もするけど。
来年、もう少し改善できたらいいなぁ〜

2015七草粥、初めて美味しく食べられたかな。
娘もお茶碗に軽く一杯食べました！
このレシピの生い立ち
2014年、塩だけで作ったら草臭くてあまり食べられず…ご飯からおかゆにしたせいかも、と思い、今年は炊飯器で作ってみました。
ちょっともちもちし過ぎな気もするけど。
来年、もう少し改善できたらいいなぁ〜

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elyelyrin @cook_40053603

2015七草粥、初めて美味しく食べられたかな。
娘もお茶碗に軽く一杯食べました！
このレシピの生い立ち
2014年、塩だけで作ったら草臭くてあまり食べられず…ご飯からおかゆにしたせいかも、と思い、今年は炊飯器で作ってみました。
ちょっともちもちし過ぎな気もするけど。
来年、もう少し改善できたらいいなぁ〜

2015七草粥、初めて美味しく食べられたかな。
娘もお茶碗に軽く一杯食べました！
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2014年、塩だけで作ったら草臭くてあまり食べられず…ご飯からおかゆにしたせいかも、と思い、今年は炊飯器で作ってみました。
ちょっともちもちし過ぎな気もするけど。
来年、もう少し改善できたらいいなぁ〜

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材料

3人分(朝食)

お米一合
水炊飯器のおかゆ一合分
七草セット 1セット
昆布茶小さじ2杯強
塩ひとつまみ

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作り方

1

＜前日夜＞
大根、かぶの葉っぱを切り離し、他の菜っ葉類と一緒に熱湯に入れ下茹で→みじん切り
大根、かぶは切って冷蔵庫へ
2

＜前日夜＞
お米一合を洗い、炊飯器に水と一緒に入れる。
お水はおかゆ一合分ね。タイマーで食べる20分前くらいにセット。
3

朝、炊き上がったら炊飯器に大根とかぶを入れて10分蒸らす
4

蒸らし後、みじん切りした菜っ葉と、昆布茶、塩を入れて混ぜる。
味見して薄いようなら追加
5

梅干し、おかか、昆布、お漬物などを添えて食卓へ〜。
写真はおかか昆布が入ってます

コツ・ポイント

昆布茶、入れ過ぎない方がいいかな。
鶏ガラを少し入れても美味しいそうです！

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elyelyrin @cook_40053603

2015/01/09 04:33に公開

お料理大好き！でもそんなにお料理にばかり時間をさけない…ちょっと手抜き、でも美味しいと言ってもらえるように頑張ってます！

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このレシピのキーワード

七草粥こぶ茶七草米

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