CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カリフラワーのポタージュスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カリフラワーのポタージュスープ-レシピのメイン写真

カリフラワーのポタージュスープ

akkosai
akkosai @cook_40053669

カリフラワーの風味が引き立つポタージュスープです☆
このレシピの生い立ち
新鮮でキレイなカリフラワーが手に入ったので、ポタージュにしてみました☆彡

カリフラワーの風味が引き立つポタージュスープです☆
このレシピの生い立ち
新鮮でキレイなカリフラワーが手に入ったので、ポタージュにしてみました☆彡

もっと読む

カリフラワーのポタージュスープ

akkosai
akkosai @cook_40053669

カリフラワーの風味が引き立つポタージュスープです☆
このレシピの生い立ち
新鮮でキレイなカリフラワーが手に入ったので、ポタージュにしてみました☆彡

カリフラワーの風味が引き立つポタージュスープです☆
このレシピの生い立ち
新鮮でキレイなカリフラワーが手に入ったので、ポタージュにしてみました☆彡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • カリフラワー 1/2房
  • コンソメ(固形) 1個
  • 水 100cc
  • 牛乳 300cc
  • バター 大さじ1
  • クルトン 6個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分けて、さっと茹でる(レンジでチンでも可)。
    緑の芯の部分はそぎ切りにして茹でて別にしておく。

  2. 2

    水100ccを鍋で沸騰させ、固形コンソメを溶かしておく。

  3. 3

    カリフラワーと牛乳をミキサーにかけて、ザル等で裏ごしして鍋に入れ、かき混ぜながら中火で熱して沸騰したら火を止めます。

  4. 4

    仕上げにバターを入れて混ぜ合わせます。
    とっておいた緑の芯とクルトンを浮かべて飾りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで白コショウを入れて味を調節して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

akkosai
akkosai @cook_40053669
2015/01/11 05:23に公開
まだまだ食べ盛りの息子(20)と娘(18)がいるので、簡単・スピーディ・ヘルシーを基本に美味しい☆献立を日々模索中です。ブログ:http://blog.miyabi-do.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

カリフラワー バター 牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単マグカップでゆで卵
  2. ベーコンと玉ねぎのオムライス
  3. 息子弁当153焼肉
  4. えのきキューリと鶏むね肉サッパリ梅和え
  5. 炊飯器で作るカオマンガイ
  1. とり胸が極上のやわらかさ♡ふわとろ親子丼
  2. 簡単!鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ
  3. たった10分で★簡単本格ティラミス
  4. 肉マニア考案!鶏むね肉のうまいうまい焼き
  5. 時短!大量消費!鶏ももと白菜のあんかけ
  6. Southwest Egg Rolls
  7. No Bake "lazy" Cheesecake
  8. Crispy Onion Strings
  9. Skinnier General Tso Chicken
  10. Moist Cool whip cake mix cookies.
  1. 簡単☆野菜スティックに万能味噌マヨソース
  2. コーンクリームごはん*
  3. タコライス
  4. お餅で★サクサクおかき★こっそり昆布茶❤
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20379744
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close