さつまいもは柔らかく蒸して（もしくはレンジで加熱）熱いうちにフォークなどでつぶし、はちみつ、牛乳、バターを混ぜます。

横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れます。

２の上に１のさつまいもを乗せ、アーモンドをちらしチーズがとろけるまでオーブントースター1000W 約3分焼きます。