豆腐とひき肉の甘辛味噌そぼろのレタス巻き
cha_nyon @cook_40084194
3月のライオンを読んでこんな味かな〜と想像しながら作りました。川本家の味付けなら甘めかな〜〜と思い甘めの味付けです♪
このレシピの生い立ち
3月のライオンの10巻を読んでとっても食べたくなったので！！
豆腐とひき肉の甘辛味噌そぼろのレタス巻き
3月のライオンを読んでこんな味かな〜と想像しながら作りました。川本家の味付けなら甘めかな〜〜と思い甘めの味付けです♪
このレシピの生い立ち
3月のライオンの10巻を読んでとっても食べたくなったので！！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんと玉ねぎはみじん切り、豆腐は軽く水切りしておきます。(私はキッチンペーパーでくるんでレンジで2分しています
- 2
フライパンに豆腐を入れて火にかけ、切り崩しながら炒めます。
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- 3
豆腐の水気がなくなってきたら、ひき肉と酒を入れて炒めます
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- 4
ひき肉が白くなってきたらみじん切りした玉ねぎとにんじん、ネギを入れます
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- 5
玉ねぎが透明になってきたら、★の調味料を入れて水気がなくなるまで炒めます。
-
- 6
最後に味を見ながら醤油を入れたら、完成！！
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- 7
レタスにご飯と一緒にくるんで食べます！
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- 8
大葉をのせても美味しかったです♡
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- 9
＊かおたム様
つくれぽコメントなしで掲載してしまいました(>_<;)
作っていただけて嬉しいです！ありがとうございます♡
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