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簡単!煮込みなしのバターチキンカレー
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簡単!煮込みなしのバターチキンカレー-レシピのメイン写真

簡単!煮込みなしのバターチキンカレー

みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

自宅にある材料で簡単にできます!煮込み時間なしで時短!サッパリした辛さがおいしい!!ナンによく合います(^∀^)
このレシピの生い立ち
簡単にバターチキンカレーを作るために考えました!

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みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

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材料

2〜3人分
  • 鶏胸肉 200g
  • ヨーグルト(無糖) 70g
  • バター 35g
  • チューブおろしにんにく 3センチ
  • チューブおろししょうが 3センチ
  • ☆トマト缶 1缶(400g)
  • ☆カレー粉 大さじ1
  • ☆ガラムマサラ 小さじ1/2
  • ☆ウスターソース 大さじ1/2
  • ☆牛乳 70cc
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は1口大に切り、ヨーグルトに15分漬け込む。鍋にバター、しょうが、にんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める。

    • 簡単!煮込みなしのバターチキンカレー作り方1写真
  2. 2

    ①に鶏胸肉をヨーグルトごと加えて、肉の表面全体が白くなるまで炒める。

    • 簡単!煮込みなしのバターチキンカレー作り方2写真
  3. 3

    ②に☆を加えて蓋をして弱火で5〜10分煮る。肉に火が通ればOK

    • 簡単!煮込みなしのバターチキンカレー作り方3写真
  4. 4

    --

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みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726
2014/12/07 00:20に公開
*管理栄養士・フードコーディネーター*料理を作るのも食べるのも大好きです。素材の味を活かした減塩料理を心がけています。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

バターチキンカレー トマト缶 バター 牛乳 カレー粉 ヨーグルト 鶏胸肉

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