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ほっこり豆乳おしるこ
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ほっこり豆乳おしるこ-レシピのメイン写真

ほっこり豆乳おしるこ

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

野菜とお豆がたっぷりのお汁粉です。温かくしても冷たくしても美味しい!タイシレシピコンテストのメニューです。
このレシピの生い立ち
豆乳ベースで体にやさしいお汁粉です。
ココナッツミルクの甘みとあずきの甘みなどが豆乳といっしょに優しくて、寒い冬にぴったりでした!しかも豆や野菜がたっぷりとれます。
このメニューはお客様からいただきました。

野菜とお豆がたっぷりのお汁粉です。温かくしても冷たくしても美味しい!タイシレシピコンテストのメニューです。
このレシピの生い立ち
豆乳ベースで体にやさしいお汁粉です。
ココナッツミルクの甘みとあずきの甘みなどが豆乳といっしょに優しくて、寒い冬にぴったりでした!しかも豆や野菜がたっぷりとれます。
このメニューはお客様からいただきました。

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ほっこり豆乳おしるこ

おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432

野菜とお豆がたっぷりのお汁粉です。温かくしても冷たくしても美味しい!タイシレシピコンテストのメニューです。
このレシピの生い立ち
豆乳ベースで体にやさしいお汁粉です。
ココナッツミルクの甘みとあずきの甘みなどが豆乳といっしょに優しくて、寒い冬にぴったりでした!しかも豆や野菜がたっぷりとれます。
このメニューはお客様からいただきました。

野菜とお豆がたっぷりのお汁粉です。温かくしても冷たくしても美味しい!タイシレシピコンテストのメニューです。
このレシピの生い立ち
豆乳ベースで体にやさしいお汁粉です。
ココナッツミルクの甘みとあずきの甘みなどが豆乳といっしょに優しくて、寒い冬にぴったりでした!しかも豆や野菜がたっぷりとれます。
このメニューはお客様からいただきました。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 60g
  • さつまいも 60g
  • ミックスビーンズ(水煮) 50g
  • 豆乳汁粉
  • 豆乳(無調整) 100cc
  • 水 100cc
  • ココナッツミルク 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1と1/3
  • 塩 ふたつまみ
  • あずき缶 100g
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作り方

  1. 1

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
    無調整豆乳は、「北の大豆豆乳」をおすすめします。

    • ほっこり豆乳おしるこ作り方1写真
  2. 2

    さつまいも、かぼちゃは小さめのひと口大に切り、レンジで加熱する。
    串が通る程度までやわらかくする。

  3. 3

    豆乳汁粉の材料をすべて鍋に入れ、泡立て器でゆっくりと混ぜながら沸騰直前まで温める。

  4. 4

    レンジ加熱したさつまいも、かぼちゃとミックスビーンズを3に加えて、ひと煮立ちさせる。味を調えて、器に盛り付ける。

  5. 5

    北の大豆豆乳はタイシネットショップで取り扱い中です。

    • ほっこり豆乳おしるこ作り方5写真
  6. 6

    タイシネットショップでは、レシピコンテストを開催中です!

    • ほっこり豆乳おしるこ作り方6写真

コツ・ポイント

寒い季節は温めて、暑い夏には冷やして食べられます。野菜だけでなく、フルーツを加えても美味しかったですよ!さらさら食べられるお汁粉です。
お餅や白玉団子を入れても美味しいです。

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おとうふタイシ
おとうふタイシ @cook_40139432
2018/01/05 02:24に公開
納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商品の購入はお近くのスーパー、またはネットショップまで。タイシネットショップ http://www.taishi-shop.jp/●商品や工場については、ホームページまで。太子食品ホームページ http://www.taishi-food.co.jp/●各種SNSはこちらをご覧ください。SNSリンク https://lit.link/taishi_food
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このレシピのキーワード

豆乳 かぼちゃ さつま芋 ココナッツミルク あずき ミックスビーンズ

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