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キャベツだけ!ゴマ香るサラダ(*^^*)
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キャベツだけ!ゴマ香るサラダ(*^^*)-レシピのメイン写真

キャベツだけ!ゴマ香るサラダ(*^^*)

ひなひまりん
ひなひまりん @cook_40289574

キャベツだけだけど、めちゃうま~~なサラダ(*^^*)
このレシピの生い立ち
キャベツが家にたくさんあったので(*^^*)

キャベツだけだけど、めちゃうま~~なサラダ(*^^*)
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キャベツが家にたくさんあったので(*^^*)

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キャベツだけ!ゴマ香るサラダ(*^^*)

ひなひまりん
ひなひまりん @cook_40289574

キャベツだけだけど、めちゃうま~~なサラダ(*^^*)
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材料

二人分
  • キャベツ 半分くらい
  • ☆卵黄 一個分
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆サラダ油 大さじ1
  • ☆練りゴマ 小さじ1
  • ☆ニンニク チューブ1センチくらい
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • すりゴマ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは粗めのみじん切りにして、塩をふっておく。
    ホントにざっくり切って下さいね!

  2. 2

    その間に☆を全てボールに入れてしっかり混ぜて下さい。

  3. 3

    塩をしていたキャベツを、ぎゅうっと絞ってボールのたれにあえる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、すりゴマをパラパラとかけたら完成です!

コツ・ポイント

キャベツはしつこいくらいぎゅうっと絞ったほうがいいです!後で水分がでてきます!

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ひなひまりん
ひなひまりん @cook_40289574
2014/12/11 01:28に公開

このレシピのキーワード

サラダ キャベツ にんにく ねりごま 卵黄

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