缶詰をももと汁にわけ、ももは容器に一つずつ入れておく。

鍋に●をいれ中火にかける。ふつふつしてきたらゴムベラで混ぜ、とろっとしたら火を消し、もも缶の汁（200ml）を加える。

ももを入れた容器に2を加え、そのまま少し冷ます。表面が固まったら冷蔵庫で冷やして出来上がり。