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チンゲン菜のゆず味噌和え
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チンゲン菜のゆず味噌和え-レシピのメイン写真

チンゲン菜のゆず味噌和え

あ~ゃん
あ~ゃん @cook_40055943

柚子の香りが口に含んだ時します(∗ ˊωˋ ∗)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜がありおかあさんから受け継いだ味です

柚子の香りが口に含んだ時します(∗ ˊωˋ ∗)
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チンゲン菜のゆず味噌和え

あ~ゃん
あ~ゃん @cook_40055943

柚子の香りが口に含んだ時します(∗ ˊωˋ ∗)
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材料

小鉢に少しづつの4人分
  • チンゲン菜 おおきめ2株
  • ゆず果汁 大さじ1・5
  • 白味噌 大さじ2
  • お酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を湯がき水でしめてしぼりボールへ入れます

  2. 2

    ゆず果汁・白味噌・等の調味料をいれ和えたらできあがり

コツ・ポイント

水気をしっかりとってくださいね。

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あ~ゃん
あ~ゃん @cook_40055943
2014/12/13 10:59に公開
あ~やんKitchenです(*´꒳`*)見てくれてありがとうございます♡小学生の男の子&幼児の女の子のママしています。子どもと作ったりレシピを検索したり、レシピを書いたりしています☆ビール、日本酒、泡盛を家飲みで旦那や友だちと呑んだりするのが好き☆良かったら作って下さったら是非感想など聞かせてくれたらとっても嬉しいです♪こんな私ですがよろしくお願いします( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
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このレシピのキーワード

チンゲンサイ ゆず 酒 白みそ

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