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簡単!卵マキマキ☆すき焼き風味
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簡単!卵マキマキ☆すき焼き風味-レシピのメイン写真

簡単!卵マキマキ☆すき焼き風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

卵もお肉もふわふわ!
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お弁当用に卵に付けたようなすき焼きを作ってみました

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 数枚
  • 卵 1個
  • 葱 1本
  • たれ
  • 醤油酒みりん 各大さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    溶き卵を卵焼き器で焼いて丸める

    • 簡単!卵マキマキ☆すき焼き風味作り方1写真
  2. 2

    肉を重ねて並べて卵を乗せて巻き巻き

    • 簡単!卵マキマキ☆すき焼き風味作り方2写真
  3. 3

    油をひかず焼く

    • 簡単!卵マキマキ☆すき焼き風味作り方3写真
  4. 4

    転がしながら全体を軽く焼く

    • 簡単!卵マキマキ☆すき焼き風味作り方4写真
  5. 5

    たれを混ぜて加えて煮絡めて取り出す

    • 簡単!卵マキマキ☆すき焼き風味作り方5写真
  6. 6

    残ったたれに水大さじ1を加えて斜め薄切りにして葱をさっと煮て肉に掛ける

    • 簡単!卵マキマキ☆すき焼き風味作り方6写真

コツ・ポイント

卵は素焼き(出汁不要)でOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/09/12 16:09に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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すきやき ねぎ 卵 酒 豚バラ薄切り

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