食パンは横にスライスして、片面ずつにマーガリンを塗る。

セロリ、パセリはみじん切りにして、オリーブは4等分か6等分に切る。チェダーチーズは７㎜角くらいの大きさに切る。

ボールに油を軽く切ったツナを入れ、セロリ、パセリ、ブラックオリーブ、チェダーチーズを入れ、よく混ぜる。

もう１枚の食パンで挟んで、カットして出来上がり。