簡単♪ 白菜 セロリ 卵の中華煮込み！
331ミミイ @331_mimii_
簡単であたたまる、白菜、セロリ、卵のあっさり中華煮込みです(^^)♪
白菜とろとろ美味しいです！
このレシピの生い立ち
セロリと白菜を使いたかったので(*^^*)
野菜の旨味で美味しいです♪
簡単♪ 白菜 セロリ 卵の中華煮込み！
簡単であたたまる、白菜、セロリ、卵のあっさり中華煮込みです(^^)♪
白菜とろとろ美味しいです！
このレシピの生い立ち
セロリと白菜を使いたかったので(*^^*)
野菜の旨味で美味しいです♪
作り方
- 1
セロリは、薄くスライスする。
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- 2
白菜は、1cm幅くらいに切り、洗って水をきる。
- 3
鍋に水と調味料、野菜を入れて、火にかける。
-
- 4
沸騰したら、弱火にし、20~30分ほど煮る。
- 5
野菜が柔らかくなったら、溶いた卵を流し入れる。
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コツ・ポイント
野菜が柔らかくなるまで煮ると美味しいです(^^)♪
卵は、鍋を、ざっと混ぜながら入れると、上手く出来ます。
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