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角切りベーコン入り♪コーンクリームスパ
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角切りベーコン入り♪コーンクリームスパ-レシピのメイン写真

角切りベーコン入り♪コーンクリームスパ

SmileSugar
SmileSugar @cook_40285369

クリーミーなソースに、食べ応えある厚切りベーコン!
このレシピの生い立ち
ベーコンのブロックが余っていたので、何か合うメニューをと、考えました。

クリーミーなソースに、食べ応えある厚切りベーコン!
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ベーコンのブロックが余っていたので、何か合うメニューをと、考えました。

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角切りベーコン入り♪コーンクリームスパ

SmileSugar
SmileSugar @cook_40285369

クリーミーなソースに、食べ応えある厚切りベーコン!
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ベーコンのブロックが余っていたので、何か合うメニューをと、考えました。

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材料

3人分
  • ベーコン(ブロック) 150g
  • じゃがいも(大) 1個
  • 玉ねぎ(大) 1/2個
  • クリームコーン缶 380g
  • シチュールウ(フレークタイプ) 大さじ3
  • 牛乳 200cc
  • パセリ(飾り用) 適宜
  • スパゲッティ 300g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと、玉ねぎは1.5cmの角切りにし、じゃがいもは水にさらして、アクを取る。

  2. 2

    ベーコンは1cm×2cmぐらいの厚さに切る。

  3. 3

    火に掛けた鍋に、ベーコンを入れ、軽く焦げ目が付く程度に、炒める。

  4. 4

    じゃがいもと玉ねぎも入れて、ベーコンの油がまわって、少し半透明になるくらいまで、炒める。

  5. 5

    スパゲッティを茹でる、お湯を沸かしておく。

  6. 6

    4の鍋にひたひたになるくらいまで水を入れ、沸騰したら火を弱め、5分程煮る。

  7. 7

    クリームコーンを入れて混ぜ、一煮立ちさせる。

  8. 8

    シチューの素を入れ、牛乳も入れ、かき混ぜながら、煮る。
    焦がさないように、かき混ぜる。

  9. 9

    スパゲッティ用のお湯に塩を入れ(分量外)、スパゲッティを茹でる。

  10. 10

    コーンクリームの鍋に、茹であがったスパゲッティをを入れ、ソースを絡ませる。

  11. 11

    お皿に盛りつけ、パセリを散らして、出来あがり♪

コツ・ポイント

ベーコンに軽く焦げ目を付けると、風味が増します。

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SmileSugar
SmileSugar @cook_40285369
2015/01/14 00:20に公開
「美味しい!」と笑顔になってくれるのが嬉しくて食べてもらう人を思い浮かべながら、お菓子を作っています。美味しそうなレシピに、鼻が利く私。少~しずつオリジナルレシピにも、挑戦していきたいな。
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン じゃがいも 牛乳 クリームコーン 玉ねぎ

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