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ピザ生地

こうま57
こうま57 @cook_40294146

ボール1つで簡単ピザ♡

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簡単に出来立てが食べたくて♡
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材料

18㎝3枚
  • 薄力粉 200㌘
  • 強力粉 200㌘
  • サラダ油 30㏄
  • ドライイースト 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ぬるま湯 260㏄
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作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉強力粉をいれドライイースト、塩、サラダ油を端っこに入れ、その上にぬるま湯をかけ、練らないようにまぜます。

  2. 2

    粉っぽさがなくなったら、丸くまるめ、ボールにラップをかけ陽当たりのいい場所に○
    4倍位に膨らんだらok♡

  3. 3

    3等分にし、完成◎
    冷蔵庫に保管で3日くらい保存できます♡

  4. 4

    後は生地を(打ち粉しながら)伸ばしお好きな具をトッピング♡

  5. 5

    200℃で5~10分♡
    オート機能でok♪
    チーズ、具材の焼き具合で調整してくださいね◎

コツ・ポイント

冬場ならヒーターの前とかに置いたらすぐ膨らみます♡

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こうま57
こうま57 @cook_40294146
2015/01/16 09:14に公開

このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉

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