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食べ応え!そば飯ならぬ、うどん飯!
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食べ応え!そば飯ならぬ、うどん飯!-レシピのメイン写真

食べ応え!そば飯ならぬ、うどん飯!

朱璃庵
朱璃庵 @cook_40053090

そばではなく、生麺のうどんでできます。簡単な上にボリュームがあり、男子飯に最適です。
このレシピの生い立ち
焼きそばでなく、うどんにすると、若干和テイストになります。加え、ボリュームもUP.
脂っこさがなくなるかな、と、焼きそばの代わりにいれてみました。

そばではなく、生麺のうどんでできます。簡単な上にボリュームがあり、男子飯に最適です。
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焼きそばでなく、うどんにすると、若干和テイストになります。加え、ボリュームもUP.
脂っこさがなくなるかな、と、焼きそばの代わりにいれてみました。

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朱璃庵
朱璃庵 @cook_40053090

そばではなく、生麺のうどんでできます。簡単な上にボリュームがあり、男子飯に最適です。
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焼きそばでなく、うどんにすると、若干和テイストになります。加え、ボリュームもUP.
脂っこさがなくなるかな、と、焼きそばの代わりにいれてみました。

そばではなく、生麺のうどんでできます。簡単な上にボリュームがあり、男子飯に最適です。
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焼きそばでなく、うどんにすると、若干和テイストになります。加え、ボリュームもUP.
脂っこさがなくなるかな、と、焼きそばの代わりにいれてみました。

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材料

2人分
  • ごはん 茶碗1~2杯
  • うどん(生麺) 1袋
  • 油 大さじ1
  • 豚肉(薄切り・こまぎれ) 150g~
  • キャベツ 3枚~
  • 人参 5cm幅
  • 塩胡椒 適量
  • 酒 大さじ1
  • 焼きそば麺の袋ソース 2袋
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごはんは温めておく。
    キャベツは適当に手でちぎる。
    人参は千切り。
    肉・うどんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら、野菜を入れ、塩胡椒をし、炒める

  3. 3

    ごはんを入れ、ざっと全体を混ぜ合わせ、うどんを入れる。

  4. 4

    油が全体に回るように混ぜたら、酒を回しかけ、焼きそば麺の袋ソースをふりかけ、炒め合わせる。

  5. 5

    全体がよくまざってきたら、鍋はだから醤油を入れて混ぜる。
    皿に盛ったら出来上がり。

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朱璃庵
朱璃庵 @cook_40053090
2015/01/23 23:05に公開
お料理をしたくても、諸事情によりできないまま。2013年7月に結婚し、念願のマイキッチンにてお料理を始める。料理嫌いの母から習うことはなく、自己流にて。…が、ズボラ&適当&極度の面倒臭がりのため、凝ったことは一切せず簡単に、楽して、作りたい。簡単・家にあるもので。手間なし・ヘルシー。そして、栄養をまるごと、健康的に。そんな毎日を目差して頑張ります!
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このレシピのキーワード

そば うどん 豚肉 にんじん キャベツ 焼きそば めん 酒 ご飯

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