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簡単ランチに!しっかり味の焼きうどん☆
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簡単ランチに!しっかり味の焼きうどん☆-レシピのメイン写真

簡単ランチに!しっかり味の焼きうどん☆

きゅまくまお
きゅまくまお @cook_40082168

冷蔵庫にある野菜と練り物,うどんでパパっとあっという間にできちゃいます!
お肉じゃなくても練り物でも十分おいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
子どもが小さいのでお昼ごはんの調理に時間がとれないものの、授乳中なので野菜をたっぷり摂れて、簡単でおいしいものを食べたいと思い!

冷蔵庫にある野菜と練り物,うどんでパパっとあっという間にできちゃいます!
お肉じゃなくても練り物でも十分おいしいですよ☆
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簡単ランチに!しっかり味の焼きうどん☆

きゅまくまお
きゅまくまお @cook_40082168

冷蔵庫にある野菜と練り物,うどんでパパっとあっという間にできちゃいます!
お肉じゃなくても練り物でも十分おいしいですよ☆
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子どもが小さいのでお昼ごはんの調理に時間がとれないものの、授乳中なので野菜をたっぷり摂れて、簡単でおいしいものを食べたいと思い!

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お肉じゃなくても練り物でも十分おいしいですよ☆
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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • キャベツ お好みで
  • 練り物 お好みで
  • 塩こしょう 少々
  • ☆醤油 大匙1
  • ☆酒 小匙1
  • ☆みりん 小匙1
  • ☆砂糖 小匙1
  • ☆水 大匙1
  • ☆顆粒だし 少々
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作り方

  1. 1

    うどんをお湯でほぐす。
    (わざわざお湯を沸かさなくても、蛇口から出るお湯の温度で十分ほぐれます)

  2. 2

    キャベツ,練り物を一口サイズに切る。
    ※その他お好みで野菜を入れてください!キャベツはあると甘みが増しておいしいです

  3. 3

    フライパンで野菜,練り物を炒め、野菜に火が通ったらうどんを加えてさらに炒める。

  4. 4

    3に塩こしょうをし、☆を加えてさらに炒めて完成!
    お好みで鰹節や一味などかけて食べてください!

コツ・ポイント

キャベツさえあれば、他の野菜は何でもOK!
練り物は冷凍しておけば、いつでも簡単に使えますよ。
塩こしょうで味をひきしめるので、必ず入れてください!

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きゅまくまお
きゅまくまお @cook_40082168
2015/01/14 02:16に公開
2児のママです!料理と旅行好きです♪
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このレシピのキーワード

焼きうどん キャベツ 酒 うどん 練り物

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