チョコレートケーキ!濃厚ガトーショコラ

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

砕きチョコが美味しぃ!簡単濃厚チョコのガトーショコラの完成!送り物やバレンタインにぴったり!
このレシピの生い立ち
メレンゲの泡立てなしで作れるガトーショコラを!

チョコレートケーキ!濃厚ガトーショコラ

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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 純ココア 50g
  4. 砂糖 70g
  5. 2個
  6. ひとつまみ
  7. サラダオイル 50cc
  8. 牛乳 50cc
  9. チョコレート 50g
  10. 仕上げに粉糖 適量

作り方

  1. 1

    オーブンは180度の予熱で温めておきます。粉類は合わせてふるっておきます。

  2. 2

    チョコレートを粗めに砕きます。

  3. 3

    ボウルに砂糖と塩、卵を入れしっかり擦り混ぜます。

  4. 4

    牛乳とサラダオイルを加えよく混ぜ合わせます。

  5. 5

    ふるっておいた粉類を加え混ぜ合わせます。

  6. 6

    最後に砕いたチョコレートを加えさっと混ぜ合わせます。

  7. 7

    型に流し込みます。

  8. 8

    180度のオーブンで25分焼き一度取り出しアルミホイルをかぶせ再度オーブンに戻し170度で15〜20分焼きます。

  9. 9

    竹串を刺して何もくっつかなかったらそのまま冷まします。仕上げに粉糖振りかけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

粗めに刻んたチョコレートが食べるたび転がって美味しいです!チョコレートの量を増やす時は砂糖を控えめに!
オーブンは下段で焼いてますので、中段の場合は時間と温度の調節をして下さい!

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