豚スペアリブで簡単オーブン焼き!!

ベニ&リザのママ
ベニ&リザのママ @cook_40122459

つけて焼くだけ〜手抜き料理!!
このレシピの生い立ち
沖縄のおばあちゃんがたくさんお肉を送ってきたので…。

豚スペアリブで簡単オーブン焼き!!

つけて焼くだけ〜手抜き料理!!
このレシピの生い立ち
沖縄のおばあちゃんがたくさんお肉を送ってきたので…。

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材料

  1. 豚スペアリブ
  2. ☆醤油 大さじ3
  3. ☆酒 大さじ3
  4. ☆砂糖 大さじ3
  5. ☆ニンニクすりおろし
  6. ☆しょうがすりおろし
  7. 付け合わせの野菜

作り方

  1. 1

    肉を☆に半日つけておきます!ジップロックに入れたら楽チンですが、無かったのでボールに入れて冷蔵庫で寝かせました!

  2. 2

    付け合わせの野菜…今回はじゃがいもとナスを使用。シリコンスチーマーでじゃがいもを皮ごとチンして好きな大きさにカット!

  3. 3

    オーブン皿に並べる。汁も全部入れて下さい!
    (180度で予熱しておく。)
    あとは250度で30分焼くだけ〜♩

  4. 4

    完成!!
    盛り付け写真取り忘れてました(^_^;)

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今日つくる
ベニ&リザのママ
に公開
イタリア人の旦那と4歳男の子、2歳女の子のママです。イタリアのマンマや母から教わったレシピを載せていきたいと思います(≧∇≦)
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