受験生応援!粘れ…長芋めんたいお好み焼き

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

いよいよ受験シーズン突入。長芋のように最後の最後まで粘り強く頑張れ…と応援メッセージを込めたレンジで作るお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にできるお好み焼きです。長芋がたっぷり入っているので、できたてはもちろん、冷めてもふわっふわ!シリコンスチーマーの中で材料を混ぜて、チンして。さらに、シリコンスチーマーをたためばお皿代わりにもなるので、洗い物も少なく済みます!

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材料

4人分
  1. キャベツ 100g
  2. めんたいこ 50g
  3. 長ネギ 1/2本
  4. お好み焼きソース 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. お好み焼きの生地
  7. 長芋 150g
  8. 小麦粉 1/4カップ
  9. ●水 50㏄
  10. ●和風だしの素(顆粒) 小さじ1/3
  11. トッピング
  12. かつおぶし お好みで
  13. 青のり お好みで
  14. 紅しょうが お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ネギは輪切りにする。めんたいこはほぐし、長芋はすりおろす。

  2. 2

    メトレフランセのラウンドスチーマーLサイズに、お好み焼きの生地を入れて混ぜ、さらにキャベツを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    めんたいこをのせる。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

  4. 4

    全体にソースをかけて、ネギをのせ、蓋をして、600W 1分加熱する。

  5. 5

    マヨネーズをかけ、青のり、かつおぶし、紅しょうがをのせる。

  6. 6

    シリコンスチーマーをたたんで皿代わりにしても!大皿に盛付けてもOK。

  7. 7

    ソースやトッピングはお好みで増やしてください。

コツ・ポイント

加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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レシピ作者

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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