ふるふる、みかんジュレ(*^^)v
夢ばんく @cook_40015785
すっぱいみかんも、甘くないみかんも・・・ふるふるのジュレで消費！！(*^^)v
このレシピの生い立ち
ふるふるのジュレは、風邪ひきさんの喉にも優しいですよ～～(*^。^*)
砂糖の代わりに、蜂蜜で！
ふるふる、みかんジュレ(*^^)v
すっぱいみかんも、甘くないみかんも・・・ふるふるのジュレで消費！！(*^^)v
このレシピの生い立ち
ふるふるのジュレは、風邪ひきさんの喉にも優しいですよ～～(*^。^*)
砂糖の代わりに、蜂蜜で！
作り方
- 1
粉ゼラチンは、５０ｃｃの水でふやかしておく。
- 2
鍋にみかん果汁・砂糖・ゼラチンを入れ、ゼラチンを煮溶かす。
※煮立たないこと！！ - 3
あれば、キルシュ・クローブを加え、濾してから、粗熱をとる。
- 4
器に流し。冷やし固める。
ホイップとハーブなどでおめかし！！
コツ・ポイント
みかんの果汁が少しくらい足りないときは、水を足してもOK!!
甘さはお好きな加減で調整してください。
５個分の時は、量を半分にしてください。
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