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アップルパイ

08ほんのり
08ほんのり @cook_40293705

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材料

  • りんご 小2個
  • 砂糖 70g
  • マーガリンかバター 20g
  • 卵黄 適量1個分
  • 冷凍パイシート 4枚入り
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむき、8当分に切り、スライスする

  2. 2

    鍋に砂糖、マーガリンを入れりんごを入れて中火で煮る

  3. 3

    煮汁がなくなるくらいまで煮てそのまま冷ます

  4. 4

    パイシート1枚をを3当分にきり、上になるシートの方に横に切り目を入れる

  5. 5

    切れ目のないパイシートにりんごの煮たのをおき、切れ目のパイシートを上にかぶせる

  6. 6

    2枚かぶせてはじをフォークで押し当ててくっつける

  7. 7

    パイシートの表面を卵黄で塗る

  8. 8

    オーブンを200度で予熱しておき、15分焼いて180度で20分焼く

コツ・ポイント

りんごは大なら1個と1\2個で。

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08ほんのり
08ほんのり @cook_40293705
2015/01/14 10:40に公開

このレシピのキーワード

アップルパイ りんご バター 卵黄

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