ランチにも10分♡チーズミートオムライス
ゆらのカフェレシピ @cook_40056356
ミートソース缶を使って簡単！卵で包まないので失敗なし♪マヨネーズ入りのふわふわ卵と甘めのミートソースが絶品です♡
このレシピの生い立ち
おもてなしにもなるカフェっぽいランチを研究中なので＼(^o^)／
ランチにも10分♡チーズミートオムライス
ミートソース缶を使って簡単！卵で包まないので失敗なし♪マヨネーズ入りのふわふわ卵と甘めのミートソースが絶品です♡
このレシピの生い立ち
おもてなしにもなるカフェっぽいランチを研究中なので＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・ベーコンは粗めのみじん切りにする
●は合わせておく -
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、ベーコンを炒める
-
- 3
ご飯と☆を加えて炒め、味を整えたらお皿に盛り付ける
-
- 4
フライパンをキッチンペーパーでさっと拭き、サラダ油を足して卵を焼いてご飯の上にのせる
-
- 5
フライパンにミートソースとチーズをいれ温まったら5の上にかける
-
- 6
パセリやコーヒーフレッシュをかけて出来上がり♪
-
- 7
【卵の焼き方】
フライパンにサラダ油大1をひき強火で熱します -
- 8
煙がうっすら出てきたら卵液を一気にいれます
-
- 9
菜箸で円を描くように2、3回混ぜます
-
- 10
そのままスライドさせてご飯の上にのせれば完成！
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コツ・ポイント
☆具は冷蔵庫にあるものでOK！(鶏肉、ソーセージ、マッシュルーム、ミックスべジなど)
☆卵は焼く時、混ぜすぎず大きく2、3回まぜればふわふわになります！
☆お好みでミートソースに赤ワインを少量いれるのもおすすめ(≧▽≦)
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