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子どもが喜ぶ☆タルタルソース
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子どもが喜ぶ☆タルタルソース-レシピのメイン写真

子どもが喜ぶ☆タルタルソース

こいけ
こいけ @cook_40192189

玉ねぎをチンすることで辛味を抑えます☆
このレシピの生い立ち
水にさらしたりして、辛味を抜いたつもりでも子どもたちには食べにくそうだったので、玉ねぎをレンジでチンしました。これで子どもたちにもぐっと食べやすく♪

玉ねぎをチンすることで辛味を抑えます☆
このレシピの生い立ち
水にさらしたりして、辛味を抜いたつもりでも子どもたちには食べにくそうだったので、玉ねぎをレンジでチンしました。これで子どもたちにもぐっと食べやすく♪

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子どもが喜ぶ☆タルタルソース

こいけ
こいけ @cook_40192189

玉ねぎをチンすることで辛味を抑えます☆
このレシピの生い立ち
水にさらしたりして、辛味を抜いたつもりでも子どもたちには食べにくそうだったので、玉ねぎをレンジでチンしました。これで子どもたちにもぐっと食べやすく♪

玉ねぎをチンすることで辛味を抑えます☆
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材料

  • ゆで卵(Lサイズ推奨) 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ☆マヨネーズ 大さじ4～
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆塩、ブラックペッパー 少々
  • ☆砂糖(大事です) 少々
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全部一緒にして混ぜます。

  2. 2

    ラップをふんわりかけ、玉ねぎを軽くレンジでチンします。軽くでいいです、やり過ぎるとタマゴサンドの具になっちゃいます(笑)

    • 子どもが喜ぶ☆タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵をみじん切りに。

  4. 4

    1に卵と玉ねぎを入れて混ぜれば完成♪

コツ・ポイント

酸っぱいと感じる方はお酢を少し減らしてみてくださいね(*^^*)

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こいけ
こいけ @cook_40192189
2015/01/14 02:26に公開

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