魚屋のかぼちゃIN牡蠣シチュー♬
上町池澤本店の麻美 @cook_40285473
器ごと食べられるシチュー♬
ハロウィンにぴったりな一品です！
このレシピの生い立ち
八百屋さんに可愛いカボチャが並んであったから♬
魚屋のかぼちゃIN牡蠣シチュー♬
器ごと食べられるシチュー♬
ハロウィンにぴったりな一品です！
このレシピの生い立ち
八百屋さんに可愛いカボチャが並んであったから♬
作り方
- 1
薄切りにした玉ねぎと人参を焦げないようにバターで炒める。
- 2
小麦粉をいれて炒める。
牛乳を入れ伸ばし好みの固さになったらコンソメを入れ洗った牡蠣を入れる。 - 3
蒸し器でむしたカボチャの中に出来上がったシチューをいれて完成♬
私は、蒸し器でもう一度温めました！
コツ・ポイント
牡蠣の加熱しすぎには注意を！
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