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上町池澤本店の麻美
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@cook_40285473
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高知で「上町池澤本店」という魚屋をしています。
魚を使ったおいしいレシピを紹介したいと思います。
上町池澤本店
http://kochinet.info/ikezawa
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レシピ (22)
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上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋のかぼちゃIN牡蠣シチュー♬
かぼちゃ小さめ
•
牡蠣
•
玉ねぎ小さめ
•
人参
•
牛乳
•
コンソメ
•
水
•
小麦粉
•
バター
かぼちゃ一つ分
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋のカルシウムたっぷりふりかけ♬
お好みの魚
•
小松菜
•
ゴマ
•
しょうが
•
みりん
•
砂糖
•
薄口醤油
お好きな量
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
うわっ!やば!魚屋の牡蠣飯♬
米
•
牡蠣
•
出汁汁
•
薄口醤油
•
みりん
お米2合分
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋の牡蠣のオイル漬け♬
牡蠣
•
ニンニク
•
オイスターソース
•
鷹の爪
•
オリーブオイル
一人前
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋のかぶの海老あんかけ♬
かぶ
•
むきエビ
•
だし汁
•
薄口しょうゆ
•
みりん
•
片栗粉
2人前
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋のチーズIN巾着♬
すりみ
•
人参
•
玉ねぎ
•
ネギ
•
三角揚げ
•
チーズ
•
みりん
•
薄口醤油
•
砂糖
•
だし汁
4個分
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋のイカの魚屋の塩辛♬
スルメイカ
•
みりん
•
味噌
•
薄口醤油
•
柚子の皮
1杯分
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋のぶり大根♬
大根
•
ぶりアラ
•
しょうが
•
醤油
•
ザラメ
•
だし汁
2人前位
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋のスモーク♬♬
キビナゴ
•
塩
•
水
5人前位
上町池澤本店の麻美
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魚屋の秋鮭ときのこの味噌バターホイル焼き
秋鮭
•
玉ねぎ
•
お好みのきのこ
•
バター
•
味噌
•
塩
一人前
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋のサクッ魚のパン粉焼き♬
オキナヒメジ
•
小麦粉
•
卵
•
パン粉
•
粉チーズ
•
ブラックペッパー
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
1尾分
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋の自家製干物♬
白身のお好きな魚
•
水
•
塩
今回は7枚
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋の簡単サバの味噌煮♬
サバ
•
だし汁
•
味噌
•
ざらめ
•
醤油
•
みりん
•
しょうが
•
ネギ
1尾分(6切れ)
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ほっこり魚屋の魚卵の煮付け♬
魚卵
•
しょうが
•
ネギ
•
だし汁
•
薄口醤油
•
みりん
•
ざらめ
3人前
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
かつおのちちこ(心臓)の煮付け♬
ちちこ
•
しょうが
•
濃口醤油
•
ざらめ
•
水
7個分
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
FPで簡単!!イカのすりみ団子♬
いか
•
すりみ
•
刻みネギ
•
ゴマ
三人前
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
サクッとね♬魚屋の海老入りかきあげ♬
海老
•
玉ねぎ
•
人参
•
大葉
•
天ぷら粉
•
水
•
塩
•
揚げ油
5枚分
上町池澤本店の麻美
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ジュワ♬魚屋のカツオのガリンボ♬
カツオハランボ
•
ニンニク
•
醤油
•
衣用パン粉
•
衣用小麦粉
•
衣用卵
二枚分
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
魚屋が作る本格中華♬魚のチリソース炒め
特売のびん長まぐろ
•
玉ねぎ
•
白ネギ
•
ニンニク
•
しょうが
•
豆板醤
•
チキンスープの顆粒
•
トマトケチャップ
•
砂糖
•
ゴマ油
•
下味用 塩 コショウ
•
酒
•
上町池澤本店の麻美
後で利用できるように、このレシピを保存します。
安いけどお店の味♬魚屋が作る絶品鯛飯
ちだい
•
生米
•
だし汁
•
みりん
•
薄口醤油
3・4人前
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