日の丸弁当

ロロ・ソレイユ
ロロ・ソレイユ @cook_40052878

シンプルに日の丸弁当。心に日の丸を!
このレシピの生い立ち
安くて、お弁当に入れても、食べやすいおかずを考えています。まげわっぱには梅干しが似合いますね!

日の丸弁当

シンプルに日の丸弁当。心に日の丸を!
このレシピの生い立ち
安くて、お弁当に入れても、食べやすいおかずを考えています。まげわっぱには梅干しが似合いますね!

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材料

  1. 鶏ミンチ 1パック
  2. 海苔 数量
  3. 適量
  4. 醤油 少量
  5. 1個
  6. 片栗粉 適量
  7. レンコン 少量
  8. バター 少量
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに鶏ミンチを入れ、卵、塩、さけ、醤油、片栗粉を入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    海苔に⑴のミンチペーストを塗って、半分に折る。ごま油を入れたフライパンで焼いて、醤油、砂糖で甘辛く絡める。

  3. 3

    スライスしたレンコンをバターで焼き、塩コショウを振る。

コツ・ポイント

鶏ミンチにしょうが汁を入れるともっとおいしいとおもいます!

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冷蔵庫にあるもので、安くて、おいしいものを作りたいです。一人前がぴったりです。
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