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ホットプレートで☆簡単ビビンバ☆
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ホットプレートで☆簡単ビビンバ☆-レシピのメイン写真

ホットプレートで☆簡単ビビンバ☆

モグっぺ
モグっぺ @cook_40055584

ナムルの野菜は全てまとめて作るのでとっても簡単♪甘めのコチュジャンたれで☆
このレシピの生い立ち
簡単に手早くビビンバを作りたくて^^

ナムルの野菜は全てまとめて作るのでとっても簡単♪甘めのコチュジャンたれで☆
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モグっぺ
モグっぺ @cook_40055584

ナムルの野菜は全てまとめて作るのでとっても簡単♪甘めのコチュジャンたれで☆
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材料

  • ■肉そぼろ
  •  豚ひき肉 180g
  •  焼き肉のたれ 適量
  • ■ナムル
  •  にんじん 1本
  •  ほうれん草 1束
  •  もやし 1袋
  •  ☆ごま油   大さじ1
  •  ☆塩 小さじ1/2
  • ■コチュジャンたれ
  •  コチュジャン 大さじ2
  •  砂糖 大さじ1
  •  すりごま 大さじ1
  •  ごま油 大さじ1/2
  •  しょうゆ 小さじ1/2
  • ■ごはん 適量
  • ■焼き肉のたれ 適量
  • ■たまご 1個
  • ■ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ■肉そぼろを作る
    豚ひき肉を炒め、焼き肉のたれで味付けをする

  2. 2

    ■コチュジャンたれの材料を混ぜておく

  3. 3

    ■ナムルを作る
    にんじんは千切りにしサッとゆでる
    ほうれん草はゆでて3センチくらいにカット
    もやしもサッとゆでる

  4. 4

    3をボールに全て入れ、☆で和える

  5. 5

    熱したホットプレートにごま油をしき、ごはん・4のナムル・1の肉そぼろをのせる

  6. 6

    焼き肉のたれを回しかけ、コチュジャンたれ・たまごをのせれば、出来上がり♪

  7. 7

    ホットプレートなのでおこげも楽しめます♡

    • ホットプレートで☆簡単ビビンバ☆作り方7写真

コツ・ポイント

焼き肉のたれで味付けを調整できます^^

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モグっぺ
モグっぺ @cook_40055584
2015/01/17 09:12に公開

このレシピのキーワード

ビビンバ ホットプレート そぼろ もやし にんじん ほうれん草 お肉 豚ひき肉 卵 コチュジャン ご飯

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