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脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず
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脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず-レシピのメイン写真

脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず

直井きなこ
直井きなこ @cook_40189413

ダイエットに最適!新陳代謝を促進!2ヶ月で5kg痩せました!
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栄養も豊富で無理なくダイエット!

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材料

個人約1週間分(1回約6人分)
  • 鶏肉又はささみ 200g
  • キャベツ 半玉
  • 玉ねぎ 2〜3個
  • セロリ 1/2本
  • パプリカ又はピーマン 1個
  • 人参 3/4本
  • トマト 2〜3個
  • トマトホール 1缶
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2〜3
  • きざみにんにく 小さじ1
  • きざみしょうが 小さじ1
  • ローリエ 1枚
  • オリーブオイル又はココナッツオイル
  • 塩麹(塩気が欲しい方お好みで) 少々
  • ブロッコリー(アレンジで) 好きなだけ
  • しめじ又はマッシュルーム又はエリンギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    野菜を全部ぶつ切りして鍋に入れて鶏ガラスープの素をふりかけて蓋をして弱火で20分コトコト。

    • 脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず作り方1写真
  2. 2

    その間に別のフライパンでオリーブオイルにニンニクとしょうがを入れて火にかけ、小さく切った鶏肉を炒める。

    • 脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず作り方2写真
  3. 3

    そこにトマトホールとローリエを入れて煮込む。

    • 脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず作り方3写真
  4. 4

    3をそのまま1の中に入れて弱火で蓋をして20分経ったら出来上がり!お好みで最後にドライパセリをふりかけても◎

    • 脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず作り方4写真
  5. 5

    ※2日目以降は野菜ジュースを加えて煮込むとコクが出ます。
    ※アレンジでとろけるチーズや粉チーズを振っても美味しいです。

    • 脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず作り方5写真
  6. 6

    番外編
    鶏ガラスープの代わりに
    茅乃舎の鶏だし(2袋)
    塩(少々)
    味の素(少々)
    これも旨味たっぷり飽きた人は是非☆

    • 脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず作り方6写真
  7. 7

    番外編
    塩麹で鶏肉をもみ込んでおくとGOOD!
    塩麹は身体にも良いですしダイエット効果をさらに高め、味に深みが出ます!

    • 脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず作り方7写真
  8. 8

    皆様のおかげで脂肪燃焼スープ トマトで見事一位に輝きました。ありがとうございます。

    • 脂肪燃焼スープ 簡単 鶏肉入り 水いらず作り方8写真
  9. 9

    【最強版】ブロッコリーやきのこ類(しめじ又はマッシュルーム又はエリンギ)を入れるとさらに栄養満点スーパー栄養スープ完成!

コツ・ポイント

1の過程で野菜から水分が出るので水はいりません。
味が薄い場合には鶏肉に塩こしょうしておく。
ブロッコリーや人参を入れても更に栄養アップ!
2日目以降は野菜ジュースを加えて煮込むとコクが出ます!
鶏肉はちぎったささみにしても美味しいです!

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直井きなこ
直井きなこ @cook_40189413
2016/06/11 02:27に公開
一人暮らしに最適なシンプルレシピ基本簡単なレシピのみを。レシピ5工程に収める努力。つくれぽ貰えたら嬉しいです。#シンプリスト
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このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 シメジ セロリ トマト にんじん エリンギ キャベツ トマト缶 パプリカ ピーマン ブロッコリー マッシュルーム ささみ にんにく 玉ねぎ しょうが

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