超簡単で絶品♡たらこクリームパスタ
☆2015.04.18話題入り感謝☆
ボウルで混ぜるだけ！隠し味を少し入れるだけで本格味に。
このレシピの生い立ち
パスタの中で私が一番好きなたらこクリーム。たらこ嫌いの夫でもこのパスタは大好き！「これを食べるともう外では食べられない」といつも絶賛してくれます。カロリーは気にしない！(笑)
超簡単で絶品♡たらこクリームパスタ
☆2015.04.18話題入り感謝☆
ボウルで混ぜるだけ！隠し味を少し入れるだけで本格味に。
このレシピの生い立ち
パスタの中で私が一番好きなたらこクリーム。たらこ嫌いの夫でもこのパスタは大好き！「これを食べるともう外では食べられない」といつも絶賛してくれます。カロリーは気にしない！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆで始める。
バターはレンジで10～20秒ほど加熱して柔らかくしておく。 - 2
ボウルにバター、たらこ(明太子)、生クリーム、牛乳、だしの素を入れて混ぜ合わせる。
- 3
茹で上がったパスタをボウルへ入れ(お湯をよく切ってから入れる)、しっかり絡める。
- 4
お皿に盛り、お好みで刻み海苔をトッピングすれば完成！
- 5
☆☆私はいつもフライパンでソースを作り、温めながらパスタと絡めます。その方が麺と馴染むので。手間でなければ是非！
- 6
【フライパンで作る場合】
バターを熱して、生クリームと牛乳を入れてフツフツしてきたら、たらこ・だしの素を加えます。 - 7
麺湯(茹で汁)をお玉1杯加えて軽くフツフツ。茹で上がったパスタをフライパンへ投入して、軽く絡めたら完成です。
- 8
☆フライパンの場合は麺と絡めていると意外ともったりしてくるので、少しゆるめぐらいでソースを作っておくと良いです
- 9
2015.04.18
話題入りさせて頂きました。ありがとうございます♪ -
- 10
☆2015/02/10☆
「たらこクリーム」の人気検索で1位を頂きました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
顆粒だしの素は味が薄いようであればもう1つまみ～足してください。
生クリームと牛乳を入れずに作ればたらこパスタになります。その場合は麺湯(茹で汁)を少し加えるとパサパサしません。
つくれぽ
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