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ラング・ド・シャ

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材料

  • バター 50g
  • 砂糖 45g
  • 卵 1/2強
  • 薄力粉 60g
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作り方

  1. 1

    バターを白くなるまでよく混ぜる

  2. 2

    砂糖を数回に分けて加え、よく混ぜる

  3. 3

    卵を加えてよく混ぜる

  4. 4

    薄力粉を振るいながら加え、木べら等で粉っぽさがなくなるまで練らないように混ぜる

  5. 5

    絞り袋に入れ、絞り出す
    写真みたいになっても、焼いてるうちに平たくなるので気にしない♪

    • ラング・ド・シャ作り方5写真
  6. 6

    オーブンを160℃に余熱し、8~12分焼く

コツ・ポイント

焼き時間は様子見ながら調節してください☆焼くと平たくなるので、生地がくっつきすぎないように注意~

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hikakinon
hikakinon @cook_40097097
2015/01/09 13:46に公開

このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵

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