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簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ
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簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ-レシピのメイン写真

簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ

おべんとスター100
おべんとスター100 @cook_40084972

お肉の野菜巻き、お弁当の最強おかず
前は牛肉編、今回は豚肉編です
このレシピの生い立ち
お弁当に適するおかずは、水分がすくなくて
しっかり目のお味で、綺麗なこと！食欲をそそるでしょう。

お肉の野菜巻き、お弁当の最強おかず
前は牛肉編、今回は豚肉編です
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お弁当に適するおかずは、水分がすくなくて
しっかり目のお味で、綺麗なこと！食欲をそそるでしょう。

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簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ

おべんとスター100
おべんとスター100 @cook_40084972

お肉の野菜巻き、お弁当の最強おかず
前は牛肉編、今回は豚肉編です
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お弁当に適するおかずは、水分がすくなくて
しっかり目のお味で、綺麗なこと！食欲をそそるでしょう。

お肉の野菜巻き、お弁当の最強おかず
前は牛肉編、今回は豚肉編です
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お弁当に適するおかずは、水分がすくなくて
しっかり目のお味で、綺麗なこと！食欲をそそるでしょう。

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材料

  • シャブシャブよう豚肉 1パック
  • 千切り人参 半本
  • 細切り大根 人参くらい
  • 清酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ一杯
  • みりん 大さじ一杯
  • 清酒またはお水 大さじ一杯
  • 塩胡椒 適量
  • 必要ならオイル 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に清酒かけまわします。臭み防止と、剥がれやすくするため。

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方1写真
  2. 2

    2枚を一組にしています。最後に端を落とすので、脂を外側に

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方2写真
  3. 3

    茹で人参茹で大根
    大根はちぎれやすいので若干太めちゃん

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方3写真
  4. 4

    塩胡椒しますよー

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方4写真
  5. 5

    載せてます

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方5写真
  6. 6

    巻いてます。

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方6写真
  7. 7

    焼いてます。軽く塩胡椒しましょう

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方7写真
  8. 8

    調味料。オイスターソース1みりん1清酒またはお水1

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方8写真
  9. 9

    焼けた豚肉に、鍋肌から調味料をじゃーっと。そしてころころユサユサしてね

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方9写真
  10. 10

    端っこ落として

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方10写真
  11. 11

    詰めました。

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方11写真
  12. 12

    完成！

    • 簡単キレイ！豚肉野菜巻きお弁当オカズ作り方12写真

コツ・ポイント

きっちり巻いてあげるといいですね。焼くときは巻き終わりを下にして焼き付けてしまうと
捲れてきません。

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おべんとスター100
おべんとスター100 @cook_40084972
2015/01/14 03:21に公開
綺麗で楽しいことが好き！もちろん食卓も…渋くて地味な日もありますががんばったら投稿しちゃいます。ただいま百人一首を書までつけてお弁当にするのを挑戦中！お弁当は二人の子供のためです。どうぞよろしくお願いします〜♪
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このレシピのキーワード

大根 豚肉 にんじん

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