セロリの葉 混ぜご飯

クック☆エルプ
クック☆エルプ @cook_40250064

捨ててしまいがちなセロリの葉っぱですが、炒めると美味しいですよ♫おにぎりにしても良いです♫
このレシピの生い立ち
今まで捨ててたセロリの葉っぱ、炒めてみたら美味しかった♡

セロリの葉 混ぜご飯

捨ててしまいがちなセロリの葉っぱですが、炒めると美味しいですよ♫おにぎりにしても良いです♫
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今まで捨ててたセロリの葉っぱ、炒めてみたら美味しかった♡

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材料

2人分
  1. セロリの葉 2本分
  2. 胡麻 適量
  3. 昆布ダシ(顆粒)こんぶ茶でも可 適量
  4. 適量
  5. 適量
  6. 炊いたご飯 適量

作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱを細かく切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、セロリの葉っぱを炒めます。

  3. 3

    胡麻と昆布ダシを入れて味をみて、お好みで塩を入れて自分好みの塩加減にします。(ご飯が入るので少し濃い目がおススメです)

  4. 4

    火を止めて、ご飯をフライパンに入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント

葉っぱがサクサクする位まで炒めると香ばしくて美味しいです♫

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