簡単☆豚肉と春雨とキャベツの炒め煮
つまみ＆ダイエット @cook_40054619
簡単に作れて、とろとろの食感が堪らない、春雨の炒め煮です☆
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉消費に。ボリューム感を春雨で出しました☆
簡単☆豚肉と春雨とキャベツの炒め煮
簡単に作れて、とろとろの食感が堪らない、春雨の炒め煮です☆
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉消費に。ボリューム感を春雨で出しました☆
作り方
- 1
春雨は水に漬けておきます。
豚肉は食べやすい大きさに、キャベツはざく切りにします。
水溶き片栗粉を作っておきます。 - 2
豚肉をフライパンに並べ、塩コショウし、点火します。
両面焼きます。 -
- 3
豚肉に火が通ったら、春雨と水をフライパンに入れます。
-
- 4
春雨が柔らかくなったら、キャベツと☆を入れ、混ぜながらキャベツに火を通します。
-
- 5
水溶き片栗粉を入れてトロミがついたら完成☆
-
- 6
熱々のうちに！
とろみのあるスープと春雨が絡んでおいしいですよ☆ -
コツ・ポイント
豚肉がフライパンにくっつきそうであれば、油を入れてください。
キャベツは火を通しすぎないほうが美味しいですよ☆
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