オラフ鍋♪白菜と豚肉ミルフィーユみぞれ風

rinrinpapa
rinrinpapa @cook_40113031

みぞれ鍋を、いっそオラフにしてみました。
お正月に集まった子供たちに けっこうウケました。
このレシピの生い立ち
完全オリジナルです。

オラフ鍋♪白菜と豚肉ミルフィーユみぞれ風

みぞれ鍋を、いっそオラフにしてみました。
お正月に集まった子供たちに けっこうウケました。
このレシピの生い立ち
完全オリジナルです。

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材料

  1. 白菜 1つ
  2. 豚バラ 2パック
  3. 大根おそし 大量
  4. にんじん(オラフの鼻用) ひとかけら
  5. 昆布(オラフのパーツ) 少々

作り方

  1. 1

    鍋に、白菜と豚バラ肉を交互に敷き詰めて、ふつうのみぞれ鍋を作ります。

  2. 2

    オラフは、大根おろしを固く絞って、まさに雪だるまのように鍋に乗せます。

  3. 3

    オラフのパーツは、昆布をハサミで切り抜いて作りました。
    鼻は、文字通り、にんじんです。

  4. 4

    オラフが倒れないように、土台にたっぷりの大根おろしで固めてください。

コツ・ポイント

煮込む過程で、オラフがしだいに崩れゆく様がシュールです。

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rinrinpapa
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8歳の息子と3歳の娘を持つパパです。
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