オラフ鍋♪白菜と豚肉ミルフィーユみぞれ風

rinrinpapa @cook_40113031
みぞれ鍋を、いっそオラフにしてみました。
お正月に集まった子供たちに けっこうウケました。
このレシピの生い立ち
完全オリジナルです。
オラフ鍋♪白菜と豚肉ミルフィーユみぞれ風
みぞれ鍋を、いっそオラフにしてみました。
お正月に集まった子供たちに けっこうウケました。
このレシピの生い立ち
完全オリジナルです。
作り方
- 1
鍋に、白菜と豚バラ肉を交互に敷き詰めて、ふつうのみぞれ鍋を作ります。
- 2
オラフは、大根おろしを固く絞って、まさに雪だるまのように鍋に乗せます。
- 3
オラフのパーツは、昆布をハサミで切り抜いて作りました。
鼻は、文字通り、にんじんです。 - 4
オラフが倒れないように、土台にたっぷりの大根おろしで固めてください。
コツ・ポイント
煮込む過程で、オラフがしだいに崩れゆく様がシュールです。
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