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味噌たれ
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味噌たれ-レシピのメイン写真

味噌たれ

HAL&M
HAL&M @cook_40134631

甘くて美味しい
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母が作ってくるので作り方聞いたら 分量は適当と言われたので 自分で分量を決めて作ってみました。

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材料

  • 味噌 大さじ6
  • みりん 大さじ6
  • 砂糖 大さじ6
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作り方

  1. 1

    小さな鍋に味噌 みりん 砂糖を入れる。

  2. 2

    火にかけて少しとろっとするまで混ぜる。

  3. 3

    冷めるとトロっとなると思います。ならない場合は再度 火にかけて下さい。

  4. 4

    家ではこのタレを素揚げした茄子にかけて食べます。

    • 味噌たれ作り方4写真

コツ・ポイント

少しとろっとするまで火にかけるだけ。

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HAL&M
HAL&M @cook_40134631
2014/07/23 23:41に公開
お菓子作り好きです。自分で考えたりネットでみたりして作ってます。後は家にあるものでうまく作れるように考えるのも好きです。
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