作り方
- 1
にんじんを千切り、こんにゃくを薄切り、しめじを解しておく
- 2
鍋に油をひき、1を入れて炒め、しんなりしたらおからを入れてサッと炒める
- 3
調味料を入れ、サッと混ぜ、弱火〜中火で水気がとぶまで炒り煮する
-
- 4
好みで枝豆をいれて完成
-
コツ・ポイント
特になし
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にんじんを千切り、こんにゃくを薄切り、しめじを解しておく
鍋に油をひき、1を入れて炒め、しんなりしたらおからを入れてサッと炒める
調味料を入れ、サッと混ぜ、弱火〜中火で水気がとぶまで炒り煮する
好みで枝豆をいれて完成
特になし
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