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栄養たっぷり!冬にほくほく美肌スープ♡
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栄養たっぷり!冬にほくほく美肌スープ♡-レシピのメイン写真

栄養たっぷり!冬にほくほく美肌スープ♡

かおまーーん
かおまーーん @cook_40099010

安納芋の濃厚な味わいが最高においしいです!
安納芋はさつまいもでもかまいません!
具なしにすれば回復食にもなります!
このレシピの生い立ち
安納芋のやきいもが安かったので♡

安納芋の濃厚な味わいが最高においしいです!
安納芋はさつまいもでもかまいません!
具なしにすれば回復食にもなります!
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安納芋のやきいもが安かったので♡

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栄養たっぷり!冬にほくほく美肌スープ♡

かおまーーん
かおまーーん @cook_40099010

安納芋の濃厚な味わいが最高においしいです!
安納芋はさつまいもでもかまいません!
具なしにすれば回復食にもなります!
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安納芋のやきいもが安かったので♡

安納芋の濃厚な味わいが最高においしいです!
安納芋はさつまいもでもかまいません!
具なしにすれば回復食にもなります!
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材料

2人分〜
  • 安納芋 2本
  • さつまいも 1本
  • 舞茸 適量
  • コーン 適量
  • ブロッコリー 好きなだけ
  • ベーコン 2〜3枚
  • 豆乳 約500ml
  • コンソメ キューブ1個
  • ブラックペッパーもしくはシナモン 適量
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作り方

  1. 1

    安納芋はやきいものものを使ったほうが楽ですが、蒸かしてもらってもかまいません。

  2. 2

    安納芋を鍋に入れ、コンソメと水を少しだけ入れ、火にかける。なめらかになるまですり潰す。

  3. 3

    鍋に豆乳を入れる。続いてあらかじめ茹でるもしくはレンチンしたブロッコリーを入れ、ベーコン、コーン、舞茸を入れる。

  4. 4

    最後にレンチンしたさつまいもを投入。

  5. 5

    弱火で煮てできあがり!

    • 栄養たっぷり!冬にほくほく美肌スープ♡作り方5写真
  6. 6

    お好みでブラックペッパーかシナモンをかけてもおいしく召し上がれます♡

  7. 7

    翌朝になると、固まってる場合があるので、豆乳と塩胡椒を足してみてください(^^)

コツ・ポイント

豆乳を入れるため、焦げないように弱火でじっくり(^^)

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かおまーーん
かおまーーん @cook_40099010
2015/01/16 10:05に公開
料理大好きです!お菓子作りも★人におもてなしすることが生きがい(^^)クックパッドはレシピを載せたり、参考にしたり、見るだけでも楽しくて、毎日活用しまくっています♪
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このレシピのキーワード

スープ 豆乳 コーン さつま芋 ベーコン ブロッコリー 安納芋 シナモン まいたけ

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