骨付きカルビのガーリック焼き
スタミナをつけよう!
骨付きなので肉そのものの味を
存分に味わえる一品です!
このレシピの生い立ち
骨付きカルビが食べたくて^ ^
作り方
- 1
お肉とにんにくを用意。
にんにくは皮を剥き、半分にカット。 - 2
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、薄く色付き香りが油に移ったらにんにくを取り出す。
- 3
次に強めに塩胡椒をした、カルビを焼いていく。
両面焼けたらにんにくを戻しブラックペッパーをお好みで振ります。 - 4
お皿に盛って完成でーす♪
彩りでお野菜を添えました♪ - 5
クックパッドニュースに掲載されました!有難うございます♡ 2021.03.05
- 6
つくレポありがとね♡いつもみてます!ってか、旨そっ!ポン酢でさっぱりアレンジもいいですねー♡ニンニクの盛り付け素晴らし◎
コツ・ポイント
お肉は常温に戻しておく
にんにくとお肉は焼き過ぎ注意です
お肉が余計に固くなっちゃうので...
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