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かぼちゃの甘酒汁粉ココナッツオイル風味
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かぼちゃの甘酒汁粉ココナッツオイル風味-レシピのメイン写真

かぼちゃの甘酒汁粉ココナッツオイル風味

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

かぼちゃの煮物の残りと甘酒で作ったお汁粉にココナッツオイルで風味をプラスしました
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクの代わりにココナッツオイルと甘酒を使ってみました。

かぼちゃの煮物の残りと甘酒で作ったお汁粉にココナッツオイルで風味をプラスしました
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ココナッツミルクの代わりにココナッツオイルと甘酒を使ってみました。

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かぼちゃの甘酒汁粉ココナッツオイル風味

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

かぼちゃの煮物の残りと甘酒で作ったお汁粉にココナッツオイルで風味をプラスしました
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ココナッツミルクの代わりにココナッツオイルと甘酒を使ってみました。

かぼちゃの煮物の残りと甘酒で作ったお汁粉にココナッツオイルで風味をプラスしました
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材料

2人分
  • かぼちゃの煮物 100g
  • 甘酒(麹タイプ) 200㏄
  • スキムミルク 大さじ3
  • ココナッツオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの煮物の皮の部分を取り除きます。(仕上がりの色をきれいにするため)

    • かぼちゃの甘酒汁粉ココナッツオイル風味作り方1写真
  2. 2

    甘酒、スキムミルクを加え滑らかになるまでブレンダーで混ぜます。

    • かぼちゃの甘酒汁粉ココナッツオイル風味作り方2写真
  3. 3

    ココナッツオイルを加えて温めたら出来上がり。

    • かぼちゃの甘酒汁粉ココナッツオイル風味作り方3写真
  4. 4

    甘味が足りなければ砂糖や蜂蜜を加えてください。

コツ・ポイント

我が家のかぼちゃ煮は水と砂糖とほんの少しの塩で蒸し煮にします。
かぼちゃが温かいうちにブレンダーを使うと滑らかになりやすいです。

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うにらさん
うにらさん @cook_40055065
2014/10/30 08:44に公開
Instagram @unira2 ほぼ毎日、主に夕食日記を投稿しています良かったら遊びに来てね^^食べることが大好き❤家族が喜ぶ顔を見るのはもっと好き❤娘や孫に伝えたいレシピ達ですよろしくお願いいたします<(_ _)>☆つくれぽくださった方へお礼を伝える術が無いのが心苦しいです心からの感謝の気持ちをこの場でお伝えいたします✨ありがとうございます<(_ _)>
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このレシピのキーワード

かぼちゃ こうじ 甘酒

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