美しさを大切にしている食卓に欠かせない発酵調味料『醤』ひしおを使ったお料理のご紹介です。醤はいつものお料理にプラスするだけで 素材の旨味を引き出す究極のグルタミン酸です。同時に麹菌 100を超える生きた酵素を身体に取り入れ 腸内細菌が活性化されます。腸が美しくなれば デトックス 便秘解消 美肌効果 アンチエイジング等 良い事尽くしですね。麹を含む発酵調味を 食事で摂る事が 美しい腸になる秘訣です。