ワサビ醬油に飽きたら是非のオススメレシピ！千切り大根と一緒のサラダ感覚は酒のアテにピッタリ！胡麻油の風味がたまらない。
このレシピの生い立ち
焼肉店などでレバ刺しが消えて久しい。
フェイクではナイが胡麻油の風味が何となくそれに近く、またマグロの食べ方も醤油オンリーでは無いことの証明にもなった。ま。証明しなくてもいいんだけど。って誰に証明したんだろう。